Check with seller Việc làm Hồ Chí Minh tuyển gấp Bếp Phó_Sous Chef (Nhà hàng Nhật Bản/ Japanese Restaurant) Thành Phố Hồ Chí Minh

Mô tả công việc Giám sát, hướng dẫn, quản lý vấn đề vệ sinh trong khu vực nhà bếp/ Hygiene can be monitored and managed in all kitchen areas, and hygiene guidance can be given to kitchen staff. Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu/ Control the quality of ingredients and judge whether they can be used. Kiểm soát chi phí cho tất cả các thực đơn/ Cost accounting and cost control for all menus. Bảo quản và quản lý gia vị đúng cách/ Proper storage and management of condiments. Đưa ra các thực đơn phù hợp với nhu cầu của khách hàng/ Providing menus that always capture customer needs. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để nấu các món trong thực đơn/ All menus can be cooked from the preparation. Tư vấn, hướng dẫn các nhân viên bếp khác nấu các món ăn/ Clear advice and guidance regarding the dishes prepared by the kitchen staff. Sắp xếp thời gian hợp lý cho việc ra món/ Streamline and streamline cooking time. ​ For more information about career opportunities, please visit our website rohto.com.vn (Cơ hội nghề nghiệp) Quyền lợi được hưởng Chế độ bảo hiểm Du Lịch Phụ cấp Chế độ thưởng Chăm sóc sức khỏe Đào tạo Tăng lương Công tác phí Nghỉ phép năm CLB thể thao Yêu cầu kỹ năng Kĩ năng làm việc khác (phần mềm văn phòng MS office, phần mềm quản lý nhà hàng, POS)/ Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS) Kĩ năng làm việc nhóm và điều hành nhóm/ Teamwork-oriented with outstanding leadership abilities. Kiến thức vững chắc về phương pháp nấu ăn, thiết bị nhà bếp và thực hành tốt/ Strong knowledge of cooking methods, kitchen equipment, and best practices. Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương/ A minimum of 2 years’ experience in a similar role. Kĩ năng giao tiếp tốt/ Excellent communication and interpersonal skills.

Contact seller Share

Comments