Check with seller Việc làm Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh tuyển gấp Bếp chính Quận Gò Vấp

Mô tả công việc 1 . Vệ sinh bếp đầu ca - Vệ sinh khu vực chế biến và các khu vực khác có liên quan - Vệ sinh trang thiết bị, máy móc, dụng cụ cần thiết 2. Chuẩn bị cho khu vực Làm việc - Xem xét các hệ thống quạt gió và thông gió những nơi cần thiết - Sẵn sàng các công cụ dụng cụ: dao, thớt, các loại bát để sơ chế - Kiểm tra hệ thống máy móc, thiết bị điện an toàn và vận hành tốt - Kiểm tra hệ thống hút mùi và hệ thống lưới lọc bơm dầu mỡ của các bếp lò lớn - Kiểm tra và mở van gas 3. Nhận thực phẩm và hàng hóa và sơ chế thực phẩm Trực tiếp nấu ăn - Chịu trách nhiệm chế biến các món ăn theo đúng công thức, định lượng và hình ảnh đã được phê duyệt 4. Công việc cuối ca - Tổng kết số lượng nguyên vật liệu, thực phẩm còn lại, đề xuất với Bếp Trưởng số lượng cần order cho ca tiếp theo - Bảo quản các thực phẩm để sử dụng tiếp cho ca sau - Vệ sinh công cụ dụng cụ chế biến, sắp xếp ngăn nắp, đúng nơi quy định; vệ sinh khu vực chế biến, tử đựng thực phẩm - Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông gió, điều hoà trước khi hết ca Quyền lợi được hưởng - Lương thưởng Tháng 13, Thưởng cuối năm, Thưởng các ngày Lễ trong năm - Sinh nhật, hiếu, hỷ, Test Covid - Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ - Cơ hội được đào tạo, nâng cao tay nghề từ đội ngũ chuyên gia, quản lý giàu kinh nghiệm - Phụ cấp gửi xe & ăn trưa : 35,000Vnđ/ ngày - Tận hưởng các ưu đãi dành riêng cho thành viên Bonchon: giảm giá 20% khi ăn tại Nhà hàng, tiệc sinh nhật hàng tháng, … - Công việc có tính chất ổn định, lâu dài - Với những ứng viên có đam mê nghề bếp, chưa có nhiều kinh nghiệm, Bonchon còn có vị trí Phụ bếp/ hỗ trợ bếp. Địa điểm làm việc: - Chi nhánh: 213 Nguyễn Văn Cừ, quận 5, thành phố Hồ Chí Minh - Chi nhánh: 515 Phan Văn Trị, phường 5, quận Gò vấp - Chi nhánh 43: Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1 Yêu cầu kỹ năng - Nam/ Nữ, độ tuổi từ 20-30 - Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm đảm nhiệm vị trí Bếp Chính hoặc kinh nghiệm tương đương Bếp Chính - Có kiến thức chuyên môn về ẩm thực, đặc biệt là món chiên & bếp lạnh - Kỹ năng giao tiếp tốt, tinh thần đồng đội, ham học hỏi - Ưu tiên ứng viên có trình độ Tiếng Anh sơ cấp - Sức khỏe tốt, kỷ luật, nhanh nhẹn, chịu khó, khả năng chịu áp lực cao

Contact seller Share

Comments