Check with sellerViệc làm Hà Nội tuyển gấp Quản Lý Nhà Hàng Thành Phố Hà Nội
Published date: 2023/11/14
Location: Thành Phố Hà Nội, Hà Nội, Việt Nam
Mô tả công việc 1. Điều hành – điều phối các hoạt động của nhà hàng - Kiểm soát lợi nhuận và các chi phí tại nhà hàng qua các chỉ số: doanh thu, chi phí nguyên vật liệu, chi phí nhân sự, chi phí gas, điện, nước,… chịu trách nhiệm với tiền doanh thu tại nhà hàng trước BGĐ. - Chịu trách nhiệm cao nhất trong việc điều hành nhà hàng hoạt động hàng ngày đảm bảo các tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh và chất lượng tại nhà hàng - Tổng hợp và gửi các hệ thống báo cáo kinh doanh: ngày, tuần, tháng (hoặc theo yêu cầu) cho BGĐ - Chịu trách nhiệm đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng. - Kết hợp với các phòng ban xây dựng kế hoạch kinh doanh hiệu quả. - Điều phối và hoàn thành các thủ tục hành chính, giấy tờ với các phòng ban theo đúng quy định của công ty. 2. Quản lý chất lượng phục vụ khách hàng: - Xử lý các vấn đề và khiếu nại của khách. Khắc phục các khuyết điểm để liên tục cải thiện kết quả dịch vụ. - Quản lý các hoạt động phục vụ khách, đảm bảo chất lượng, tiêu chuẩn và đáp ứng kỳ vọng của khách hàng hàng ngày. - Quan sát, thăm hỏi khách hàng để có được thông tin phản hồi về chất lượng của thực phẩm và đồ uống, mức độ dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng - Xây dựng kế hoạch để cải thiện và nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng 3. Quản lý và thực hiện các hoạt động nhân sự - Đảm bảo việc sắp xếp lịch làm việc và chấm công cho nhân viên sao cho đảm bảo chất lượng dịch vụ và quỹ lương cho phép - Chủ động thông tin cho Bộ phận Nhân Sự về tình trạng thay đổi nhân sự của nhà hàng - Tuyển dụng và phỏng vấn nhân viên các vị trí trong nhà hàng - Hướng dẫn, đào tạo cho nhân viên cấp dưới nội quy quy định chung của công ty và nâng cao nghiệp vụ chuyên môn các bộ phận thông qua các buổi đào tạo tập trung và huấn luyện nghiệp vụ trong quá trình làm việc. - Xây dựng văn hóa, môi trường làm việc tích cực, tạo động lực gắn kết nhân viên gắn bó với nhà hàng. 4. Quản lý hàng hoá, tài sản - Chịu trách nhiệm quản lý, bảo quản công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho Quản lý nhà hàng số lượng hư hỏng, mất mát, đưa ra hướng giải quyết(nếu có). - Quản lý hoạt động order, bảo quản, chế biến nguyên vật liệu của các bộ phận bar, bếp tại nhà hàng. - Theo dõi việc bảo trì bảo dưỡng các công cụ dụng cụ và tài sản của nhà hàng 5. Các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc Quyền lợi được hưởng Lương thỏa thuận + PC ăn ca + PC khác Thưởng cuối năm, thưởng bonus hàng tháng hấp dẫn Tham gia BHXH theo quy định Yêu cầu kỹ năng 1. Chuyên môn - Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống - Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo - Kỹ năng sử dụng máy vi tính - Ngoại hình nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ, giao tiếp tốt tiếng Anh - Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ 2. KINH NGHIỆM - Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ - Ít nhất 3 năm tại vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc các vị trí khác tương đương ở nhà hàng / khách sạn có quy mô từ 70 nhân sự trở lên - Yêu thích và có định hướng gắn bó với ngành dịch vụ nhà hàng
Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Khác -
Thành Phố Hà Nội (Hà Nội)- 2023/11/14 Check with seller
Mô tả công việc -Tìm kiếm các nhà cung cấp, lập danh sách các nhà cung cấp vật tư, thiết bị -Tham gia vào quá trình đàm phán, thương thảo hợp đồng - Nghiệm thu, bàn giao hàng hóa đối với khách hàng đang làm việc - Làm ĐNTT, tập hợp hóa đơn, chứng từ ...
Khác -
Thành Phố Hà Nội (Hà Nội)- 2023/11/14 Check with seller
Mô tả công việc - Nghiên cứu và quyết định nguồn nguyên vật liệu, đồ nội thất. - Phối hợp với các bộ phận trong công tác thiết kế và thi công. - Lên phương án bố trí mặt bằng 2D, triển khai thiết kế phối cảnh 3D, chi tiết bản vẽ rời. - Thiết kế conce...
Khác -
Thành Phố Hà Nội (Hà Nội)- 2023/11/14 Check with seller
Mô tả công việc - Sản phẩm: Đồ uống, ẩm thực,... ngành hàng F&B - Chạy các kênh Facebook, Tiktok, Zalo,... thương mại điện tử - Đảm bảo hoàn thành các KPI theo quy định (Thông tin chi tiết sẽ trao đổi tại buổi phỏng vấn) Quyền lợi được hưởng - Môi tr...
Comments
Leave your comment (spam and offensive messages will be removed)
Contact publisher
Name: Công Ty TNHH Thương Mại Cầu Gỗ
Tìm việc nhanh - việc làm 24h - việc làm tốt - Tags: việc làm, việc làm 24h, vieclam24h, vieclam24h.net, vieclam24hnet, tìm việc nhanh, tìm việc, timviecnhanh, timviecnhanh24h, timviecnhanh tphcm, timviecnhanh tuyển dụng, timviecnhanh , timviecnhanh365, timviecnhanh quận 7, timviecnhanh chotot, timviecnhanh gò vấp, timviecnhanh cv
An: Tôi thực sự hài lòng về chất lượng ứng viên trên vieclam24h.net.
Dũng: Với các website tuyển dụng khác tôi phải tốn gần 2 triệu đồng để đăng tin, thật bất ngờ khi được miễn phí trên vieclam24h.
Thu thùy: Làm HR được một thời gian dài được bạn bè giới thiệu web vieclam24h.net tôi thấy công việc của mình được hiệu quả rỏ rệt.
Luân Nguyễn: Là chủ doanh nghiệp tôi rất đắng đo khi phải chi tiền để đăng tin tuyển dụng, từ ngày có vieclam24h.net tôi dành khoản chi phí nho nhỏ đó chăm lo cho đời sống nhân viên.
Hồng Ánh: vieclam24h.net là lựa chọn đầu tiên khi tôi muốn đăng tin tuyển dụng.
Comments
Leave your comment (spam and offensive messages will be removed)