Check with seller Việc làm Bà Rịa Vũng Tàu tuyển gấp Commis Chef / Nhân Viên Phụ Bếp

Mô tả công việc * Nhân viên phụ bếp sẽ hỗ trợ Phó ca Bếp và Trưởng ca Bếp cũng như các nhân viên bếp khác trong việc sản xuất thực phẩm. Đồng thời đảm bảo việc duy trì các tiêu chuẩn ẩm thực cao cấp cho các khách hàng .NHIỆM VỤ CHÍNH - Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức. - Chuẩn bị công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên. - Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn. - Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết. - Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế. - Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn. - Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn. - Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời. - Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng. - Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định. - Giữ vệ sinh khu vực làm việc. - Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm. - Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng. - Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt. Quyền lợi được hưởng 1. Lương và Phụ cấp - Phụ cấp Tiền ăn cố định hàng tháng trong thời gian thử việc. - 100% lương và tiền thưởng dịch vụ hàng tháng trong thời gian thử việc. - Hỗ trợ chi phí nhận việc và chi phí về thăm nhà đối với ứng viên ở xa. 2. Các chế độ phúc lợi. - Hỗ trợ ký túc xá dành cho nhân viên ở xa với đầy đủ các tiện ích và giải trí. - Hỗ trợ xe đưa đón di chuyển đến nơi làm việc. - Được cung cấp 2 bữa ăn tùy theo ca làm việc. - Được cung cấp đồng phục theo tiêu chuẩn của Khách sạn. - Được đào tạo đầy đủ về nghiệp vụ, ngoại ngữ và các kỹ năng cần thiết. 3. Các chế độ Bảo hiểm - Được đóng Bảo hiểm theo quy định của Bộ luật Lao Động. - Bảo hiểm Tai nạn 24/7. Yêu cầu kỹ năng - Kỹ năng giao tiếp và tiếp xúc khách hàng tốt. - Tiếng Anh: khả năng giao tiếp cơ bản - Kinh nghiệm làm việc: ít nhất 1 năm tại vị trí tương đương - Văn bằng hoặc Chứng chỉ nghề về Kỹ năng Ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan - Thái độ chuyên nghiệp, chịu khó học hỏi - Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực.

Contact seller Share

Comments