Kiểm tra với người bán Việc làm tuyển gấp Bếp Phó Khách Sạn 5* Tại Quảng Ninh
- Địa phương: Việt Nam
Mô tả công việc 1. Phối hợp điều hành hoạt động bộ phận bếp Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận dựa vào tình hình kinh doanh, số lượng tiệc. Phân công, điều phối công việc cho các trưởng ca và các nhân viên bếp Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng – khách sạn. Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng. 2. Chế biến món ăn Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng. Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất. 3. Phối hợp lên menu cho nhà hàng Phối hợp với bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách. Hỗ trợ bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu. 4. Tuyển dụng, đào tạo, bồi dưỡng nhân sự Hỗ trợ bếp trưởng lên kế hoạch tuyển dụng nhân sự phục vụ cho hoạt động của bộ phận bếp. Tham gia tuyển chọn nhân sự phù hợp với vị trí công việc. Trực tiếp đào tạo, phân công đào tạo nhân viên mới. Phối hợp lên kế hoạch tổ chức các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên bộ phận bếp. 5. Quản lý trang thiết bị bộ phận bếp Phối hợp với bộ phận kỹ thuật thực hiện việc sửa chữa các trang thiết bị khi có sự cố và bảo trì, bảo dưỡng khi đến định kỳ. Đề xuất việc trang bị mới những thiết bị, dụng cụ cần cho công việc của bộ phận. 6. Các công việc khác Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn. Phối hợp xử lý những sự cố liên quan đến món ăn của nhà hàng, khách sạn. Giới thiệu, giải thích món ăn cho thực khách khi được yêu cầu. Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ. Tham gia các cuộc họp của bộ phận, của khách sạn – nhà hàng. Làm các báo cáo công việc được phân công. Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu. Quyền lợi được hưởng - Thưởng service charge tùy theo tình hình kinh doanh - Phúc lợi: BHXH, nghỉ lễ tết, nghỉ phép, hiếu hỉ, sinh nhật, sinh con...theo quy định của pháp luật và quy chế công ty. - Hỗ trợ ăn cơm ca. - Lương: thoả thuận theo năng lực thực tế. - Môi trường làm việc chuyên nghiệp, nhiều cơ hội phát triển. Yêu cầu kỹ năng Có kinh nghiệm 3 -5 năm tại các khách sạn 4*, 5*. Có sức khỏe tốt. Có tư duy quản lý. Có khả năng sáng tạo món, kỹ năng trình bày. Kỹ năng tiếng Anh chuyên ngành. Kỹ năng đào tạo nhân viên. Kỹ năng giao tiếp. Kỹ năng làm việc nhóm
Thông tin hữu ích
- Tránh lừa đảo bằng thanh toán trực tiếp hoặc qua PayPal
- Không thanh toán với Western Union, Moneygram hoặc những dịch vụ thanh toán ẩn danh khác
- Không mua hoặc bán bên ngoài đất nước của bạn. Không chấp nhận séc, ngân phiếu từ ngoài quốc gia của bạn
- Trang web này là không tham gia vào bất kỳ giao dịch nào và cũng không giải quyết việc thanh toán, vận chuyển, giao dịch bảo đảm, cung cấp dịch vụ giao kèo, hoặc cung cấp dịch vụ "bảo vệ người mua" hoặc "chứng nhận người bán"
Rao vặt liên quan
-
Việc làm Hồ Chí Minh tuyển gấp Nhân Viên Kinh Doanh Thu Nhập Trên 10 TriệuGiải trí - Vui chơi - Thành Phố Hồ Chí Minh (Hồ Chí Minh) - 2023/11/14 Kiểm tra với người bán
Mô tả công việc 1.Tìm kiếm khách hàng tiềm năng tham gia các buổi sự kiện do công ty tổ chức - Khai thác thêm các mối quan hệ từ khách hàng hiện có của công ty. 2. Thực hiện giới thiệu sản phẩm và mô hình nghỉ dưỡng tại các sự kiện của công ty - Giớ...
-
Việc làm Hồ Chí Minh tuyển gấp Nhân Viên Chăm Sóc Khách HàngGiải trí - Vui chơi - - 2023/11/14 Kiểm tra với người bán
Quyền lợi được hưởng - Mức lương thoả thuận (theo năng lực) - Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp cao. - Thưởng các ngày Lễ, Tết. - BHYT, BHXH, các quyền lợi cơ bản khác của người lao động. - Được đào tạo các kỹ năng chuyên môn và các kỹ năng...
-
Việc làm Kiên Giang tuyển gấp Nhân viên Kế toán Chi nhánh Rạch GiáGiải trí - Vui chơi - (Kiên Giang) - 2023/11/14 Kiểm tra với người bán
Mô tả công việc · Quản lý quỹ tiền mặt · Lập báo cáo tài chính · Tìm hiểu và nghiên cứu luật kế toán hiện hành và luật mới, đảm bảo tuân theo pháp luật · Tổng hợp công nợ phải thu, phải trả nhà cung cấp, khách hàng. Hạch toán, quyết toán tour hàng th...
Thảo luận
Đăng bình luận của bạn (nội dung rác và xúc phạm sẽ bị xoá)