Check with seller Việc làm Hồ Chí Minh tuyển gấp Bếp Trưởng Quận Tân Bình

Mô tả công việc Công ty Đại Nguyễn đang mở rộng ngành nghề sang nhà hàng và khách sạn và đang cần tuyển bếp trưởng. Bếp được sử dụng để phục vụ các món Âu và cơm trưa văn phòng Việt Nam cho khoảng từ 30 đến 50 lượt khách/ giờ. Bên cạnh đó, bếp sẽ phục vụ ăn sáng cho khách sạn 60 phòng cùng tòa nhà: • Lập và Xây dựng tiêu chuẩn, bản mô tả công việc cho bộ phận/nhân viên bếp phù hợp định hướng và tiêu chuẩn của thương hiệu. • Chuyên bếp Việt và có kinh nghiệm bếp Âu hoặc ngược lại. • Tổ chức đào tạo nhân sự bếp thực hiện theo tiêu chuẩn đã được phê duyệt. • Đảm bảo việc ra món đạt yêu cầu chất lượng và hình ảnh theo tiêu chuẩn được duyệt. • Đưa ra xu hướng nhu cầu của thị trường và đề xuất các món mới phù hợp. • Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn lao động trong phạm vi chịu trách nhiệm quản lý. • Quản lý công cụ, dụng cụ, tài sản được giao, kiểm soát chất lượng thực phẩm. • Thực hiện chế độ báo cáo, các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc. Quyền lợi được hưởng • Mức lương: 14,000,000Đ - 20,000,000Đ/tháng • Thưởng theo hiệu quả công việc. • Xét tăng lương, thưởng dựa trên năng lực cống hiến và hiệu quả công việc, theo tình hình kinh doanh. • Các chế độ BHYT, BHXH, Lễ tết theo quy định của Luật lao động và chính sách đãi ngộ của Công ty. • Môi trường làm việc năng động, thân thiện, cởi mở, coi trọng năng lực của nhân viên Yêu cầu kỹ năng * TRÌNH ĐỘ VÀ BẰNG CẤP YÊU CẦU: • Tốt nghiệp trung cấp trở lên. • Có kinh nghiệm 3 năm trở lên ở vị trí bếp trưởng. • Độ tuổi: 23-45. * KỸ NĂNG CẦN CÓ: • Có kinh nghiệm quản lý bộ phận nhân viên liên quan • Có khả năng nghiên cứu và phát triển menu phù hợp mô hình và phong cách Á, Âu theo mô hình yêu cầu. • Kỹ năng giao tiếp • Kỹ năng giải quyết vấn đề • Kỹ năng làm việc nhóm • Kỹ năng lãnh đạo; có phong cách làm việc phù hợp và kết nối, tạo cảm hứng cho các thành viên khác • Có tính cẩn thận, đáng tin cậy… • Kỹ năng quản lý thời gian, sắp xếp công việc khoa học • Khả năng làm việc dưới áp lực tốt; đa nhiệm

Contact seller Share

Comments