Check with seller Việc làm Bà Rịa Vũng Tàu tuyển gấp Giám Sát Nhà Hàng Thành phố Bà Rịa

Mô tả công việc 1. Giám sát nhân viên - Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên. - Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp. - Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình. 2. Giám sát tiêu chuẩn phục vụ của nhân viên - Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ. - Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận. - Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng. 3. Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng - Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị. -Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng. - Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng. 4. Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác - Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng. - Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định. - Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng. Quyền lợi được hưởng - Được thưởng vào các dịp Lễ, Tết, tiền thưởng & trợ cấp khi làm việc - Lương tháng 13, bảo hiểm sau 1 năm. - Mức lương thỏa thuận theo năng lực ứng viên - Được tham gia các loại bảo hiểm theo quy định của pháp luật (BHXH, BHYT, BHHTN), theo quy định của công ty. Yêu cầu kỹ năng - Có kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint, Email. - Có kiến thức sâu rộng và kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ; tối thiểu phải có 1 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực F&B. - Trình độ học vấn: tốt nghiệp Trung cấp, cao đẳng; Anh văn trình độ B trở lên. - Khả năng giao tiếp tốt, biết phối hợp và hợp tác với các đồng nghiệp. - Có trách nhiệm, luôn là tấm gương mẫu mực cho đồng nghiệp và nhân viên tôn trọng, noi theo. - Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả; có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc, luôn cố gắng hoàn thành xuất sắc các công việc được giao - Có hiểu biết tốt về máy móc và các trang thiết bị nhà hàng. - Hiểu được insight của khách hàng - Trung thực, tự tin, óc nhận định và phán đoán tốt, có sự nhạy bén trong công việc, có tầm bao - Có mục tiêu rõ ràng trong cuộc sống & môi trường làm việc

Contact seller Share

Comments